Bistronomisch restaurant

Geniet van bistrogerechten bij La Table du Quatorze. Chef-kok Benjamin biedt seizoensgerechten aan, bereid met verse ingrediënten die rechtstreeks van lokale producenten komen.

Tot de specialiteiten van het restaurant behoren dry-aged steaks, gerijpt in onze eigen kelder en bereid om middernacht.

Doordeweeks kunt u lunchen met het wekelijkse leistenen menu. Een eenvoudige marktkeuken wacht op u:

Menu: Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert: €25
Menu: Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert: €29

Ruimte en gezelligheid

Het schema en de setting

Het restaurant heet u van harte welkom:

Woensdag en donderdag: 12:00 tot 14:00 uur
Vrijdag en zaterdag: 12:00 tot 14:00 uur en 19:30 tot 22:00 uur
Zondag: 12:00 tot 15:00 uur (brunch)

Buiten nodigt het terras u uit om bij mooi weer te genieten van hapjes en wijnen op een aangename patio.

Passie & ervaring

De chef-kok en zijn keuken

Na zijn vaardigheden te hebben aangescherpt in diverse gerenommeerde restaurants in Parijs en aan de Atlantische kust, heeft Benjamin een keuken gecreëerd die zijn persoonlijkheid weerspiegelt: oprecht, gul en modern. Hij is gepassioneerd over ingrediënten en geeft prioriteit aan lokale producten, seizoensproducten en huisgemaakte gerechten. Bij Le Quatorze biedt hij moderne bistronomische gerechten die lokale producenten en authentieke smaken in de schijnwerpers zetten, met bijzondere aandacht voor de rijping van rood vlees en precieze kooktechnieken.

Eetlust en smaken

De brunch

Elke zondag vanaf 12.00 uur biedt La Table du Quatorze een uitgebreide brunch met een groot zoet en hartig buffet. Onbeperkt warme dranken en vruchtensappen zijn inbegrepen, samen met een warme maaltijd naar keuze. Een gezellige en heerlijke optie, perfect om te delen met familie of vrienden en te genieten van een ontspannen moment. De brunch kost €45 per persoon en €15 voor kinderen tot 10 jaar.

Schotels & cocktails

Het terras van de veertiende

Bij mooi weer krijgt het buitenterras de gezellige sfeer van een traditioneel openluchtcafé, waar u kunt genieten van een heerlijke schotel en een goede fles wijn.

In een ontspannen en gastvrije sfeer kunt u in de bar terecht voor eenvoudige, lokale en zorgvuldig geselecteerde producten. Een ideale plek om op een andere manier van uw verblijf in de Vendée te genieten.